Кухня: украинская

Украинская кухня сытная, вкусная и основательная, ее не спутать ни с одной другой. Не считая использования в процессе приготовления традиционного сала, повара Украины чуть ли не во все блюда добавляют чеснок. Он применяется как универсальная приправа к супам, холодцам, его добавляют в большинство мясных яств. На первое чаще всего подают красный борщ с пампушками или капустняк. На второе, как правило, приносят вареники с грибами, овощами, творогом и ягодами, крученики, гречаники. Застолье не обходится без сладкого: фруктовые компоты, сырники, кисели давно популярны во всем мире.